즐거운커피생활1 I love coffee 한국에서 미국으로 이민올 때나는 나름대로 어떤 환상을 가지고 있었다.미국은 한국보다 커피맛이 좋을 거다,커피 시장이 크니까.그러니 내 입맛에 맞는 커피를 쉽게 찾을수 있을거야… 라고. 그러나 내가 몇군데 다녀본 결과,커피 맛 좋은 곳이 흔치가 않다.한국인들이 유난히 좋아하는커피계의 애플이라는 Blue bottle도 그냥 그랬다.Peet’s coffee 도 별로 맛이 그랬고…그래도 제일 맛있던 것은 Philz’s coffee였다.Philz’s coffee 가 가장 좋았지만집에서 가장 멀리 떨어져있는 관계로원두를 사러가기도 좀 귀찮았다.게다가 하루에 한 컵씩만 내려먹으니 금방 커피가 맛이 갔다.(나는 로스팅한 후 2주안에 먹는 커피가 가장 맛있다고 생각한다.)그래서 Whole Foods 에서 원두를 조금씩 .. 2019. 1. 5. 이전 1 다음
